Objetivos

Curso dirigido a Recepcionistas, Jefes de Recepción y/o Reservas, Directores de hotel, Directores comerciales y profesionales relacionados que deseen usar Excel para analizar datos y definir estrategias de precios de manera más ágil y óptima. Los principales objetivos son:

• Aprender a traspasar la información exportada del PMS (programa de gestión hotelero) a un archivo excel para construir un panel de control y análisis.
• Dominar las principales funciones de excel para crear su propio panel o CMI.
• Practicar con un caso práctico donde se trabaja todo el proceso de construcción del CMI, partiendo de distintos informes exportados que aporta el profesor.

Contenido

1. Las fórmulas imprescindibles del Revenue Manager.
2. CMI: presentación del cuadro de mandos a construir, e informes con los que se trabajaran para conseguirlo.
3. Preparación de plantillas operativas y de análisis.
   • Traspaso de la información: exportar e importar desde un csv, xml,…
   • Formato: Fijación de filas y/o columnas, filtros, agrupar, formato condicional,…
   • Funciones de búsqueda.
   • Automatización de procesos y tareas del Revenue Manager.
4. Caso Practico: construcción de un CMI para RM.
   • KPIs principales.
   • Calculo de pick up diarios.
   • Velocidad de llenado.
   • OTB, históricos de ventas a misma fecha (SDLY), cierre LY y presupuesto.
   • Comparativa de precios del compset.
   • Calendario de demanda.
   • Estrategia de pricing, observaciones varias.
   • Escenarios de análisis de ventas con tablas dinámicas y gráficos.

Nota: Se incluyen múltiples plantillas excel.

Ponentes:

• José Navarro. Experto en Revenue Management y Dirección Hotelera con amplia experiencia
  en empresas como Barcelo, Riu y Melia Hotels International. Desde 2009 gestiona el Revenue Management de varios hoteles de Beezhotels y ha impartido formación para varias cadenas hoteleras, hoteles independientes y universidades de Baleares, Cataluña y Valencia.