Objetivos

• • Aprender a realizar con eficacia las funciones de la gobernanta en los servicios de pisos en alojamientos: planificación del trabajo, registros de control…
  • Aprender a dirigir a un equipo comunicando de forma adecuada, así como evitar y resolver conflictos.
  • Adquirir conocimientos acerca de la correcta realización de las habitaciones, productos más eficaces y sobre el proceso de lavado y planchado de la ropa.
  • Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente y con los distintos departamentos de un hotel, así como conocimientos sobre protocolo.
  • Determinar las principales medidas preventivas que se deben implantar.

Contenido

1. ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
2. COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO
3. GESTIÓN DEL PROTOCOLO
4. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
5. PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
6. PRODUCTOS ESPECÍFICOS EN LA LIMPIEZA DE PISOS. CARACTERÍSTICAS, EFICACIA Y COSTE.
7. PROCESOS DE LAVADO, PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS.
8. COMUNICACIÓN INTERNA Y GESTIÓN DE CONFLICTOS.

Formadora:

• • Felicia Bocu. Con más de 20 años de experiencia en el sector turístico ha desarrollado funciones de gerencia, subdirección, jefa de recepción y coordinadora de calidad, entre otros. Es Técnica en Empresas y Actividades Turísticas con amplia experiencia en impartición de formación para empresas y certificados de profesionalidad del SOIB (gobernanta, camareras de piso, etc.). Cercana y entusiasta, contagia a sus alumnos/as su profesionalidad y vocación de servicio al cliente.